チャオ！ロンです！(・ω・´)
一人暮らし自炊歴早５年
和食・洋食・中華・イタリアン
さまざまな料理を作ってきました
今回のテーマである
一人暮らしで食費を節約するための
コスパが最強にいい料理を考えるにあたって
家計簿と突き合わせてもみたんですが
思った通りある料理の
コスパが一番よかったです
ではその料理とは…？？
目次
コスパが一番いいのはパスタ
その最強にコスパがいい料理とはパスタ料理
これが最強です
ではなぜパスタがコスパ的に
つまりコストとパフォーマンスにおいて
最強なのかご説明します
コスト
パスタそのものが安い
とにかくパスタそのものが安い
だいたいパスタの1食は
100～150グラムと言われていますが
僕の家の近所のスーパーでは
500グラム70円ほどでパスタが売られています
つまり１食分が14-21円
仮に育ちざかりで大盛の
200グラム食べてもなんとたったの28円
これが一人暮らしの食費節約に
いいとおすすめする理由です
相性のいい食材も安い
もちろんパスタだけを
もりもり食べるわけじゃないので
一緒に食べる食材も安くないとダメですよね
僕がパスタによく使うのが
調味料
トマト缶
たまねぎ
まいたけ
たまご
コーン
ウインナー
ベーコン
にんにく
タカのつめ
チーズ
合いびき肉
ツナ缶
マッシュルームetc…
あげだしたらきりがないのでこれくらいで、笑
一部の食材をのぞけばほとんどの食材は
非常に安くスーパーに並んでいますし
１食分に使用するこれらの食材の量は
それほど多くありません
そのため調味料代を入れても
パスタは1食だいたい50円以内に収めることも可能
仮に1日3食パスタだけを食べてローテーションすれば
50円 × 3食 × 30日 ＝ 4,500円
1ヵ月なんと食費4,500円
なんてこともできるかもしれませんね
（さすがに飽きてくると思うので現実的ではないですが…笑）
ここまで安い理由としては
パスタそのものにボリュームがあり
食材は味を作るためのサブの役割のため
調味料中心に使用することになるので
低コストに抑えることができるんじゃないかなと
僕は考えています
なので一人暮らしの食費の節約には
パスタがすごくおすすめなのです
パフォーマンス
自炊難易度が低い
パスタを作るとわかるのですが
他の和食や洋食に比べて
作る難易度が非常に低いです
指定された時間通りゆでて
材料をかき混ぜながら炒めるだけ
場合によってはゆでたパスタにかけるだけ
レシピ通りの時間を守れば
基本的にそこまで味を損なうようなことはないので
料理初心者でも取っつきやすい料理です
味のレパートリーが多い
ミートソース
ナポリタン
カルボナーラ
ペペロンチーノ
ジェノベーゼ
ボンゴレビアンコetc…
覚えているだけでもこれだけの種類のパスタがあり
どれも味が全然違います
また入れる食材を少し変えるだけで
味がまた全然変わってくるので
飽きにくい料理だと僕は思っています
例えばナポリタンでも
温泉卵をのせるだけで味が抜群にかわりますし
カルボナーラはチーズを減らして
生クリームを使えばくさみのない
食べやすいクリーミーなものになったりと
自分の好みに合わせた調整が可能です
相性のいい食材が長期保存可能
基本的に調味料の使用が多いので
長期保存がきくものが多いです
また缶詰系の食材も多様するので
更に長期保存がききます
（トマト・マッシュルーム・コーン・ツナetc…）
食材を捨ててしまうことが
一番食費の節約にもったいないことですが
一人暮らしだとそのあたりの調整がなかなか難しい
でもパスタ料理なら意識的に
長期保存可能な食材を
選ぶことも可能なので
一人暮らしの食費節約に
非常に強い味方になってくれます
以上一人暮らしの食費節約におすすめな
パスタの魅力についてお伝えしました！
更に食費を節約したいという人は
こちらの食材を使ってパスタ料理にチャレンジしてみては？
⇒一人暮らしの食費節約術|１ヵ月1万円生活におすすめな激安食材
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