チャオ！ロンです！(・ω・´)
自炊の強い味方と言えば
圧力鍋！
一人暮らしで自炊する人にとって
こんなに役に立つものはないですね
こちらの記事を見ているということは
圧力鍋の購入を検討されている
ところでしょうか？？
今日は一人暮らしにおすすめな
圧力鍋の選び方と
知らないと怖い
圧力鍋の使い方の注意について
説明していきますね
目次
圧力鍋の選び方のポイント
一人暮らし用の圧力鍋の
選び方のポイントとしては２つ
大きさと圧力
このふたつのポイントさえきっちり抑えれば
後はそこまで問題にはなりません
大きさ
やっぱり大事な要素としては大きさ
３Lなら１人用
４Lなら２～３人用
５Lなら３～４人用
６Lなら５人～
と言ったものが一般的なイメージのようです
じゃあ一人暮らしなら３Lくらい…
じゃなくて
５L以上をおすすめします
なぜかと言うと…
一人暮らしで節約する場合などは
一人分を作るより複数人分を作って
冷凍保存した方が効率がいいですし
急な来客の際に一人分しか作れないと
なにかと不便です
圧力
続いて大事なポイントは圧力
「そりゃあ圧力鍋なんだから
高圧のものがいいんだよね！」
ってわけでもなく…
「じゃあ低圧？」
というわけでもないんです
例えば骨付き肉なんかを柔らかくするなら
高圧な方が絶対いいですし、
野菜は低圧の方が型崩れさせずに
しっかり火を通すことができます
ようは圧力切替機能があるかどうかが重要です
最近の機種だと
圧力の切替機能があって
調理する内容によって圧力を切り替えることができます
多段階に切り替えることができるものも
あるようですが弱と強みたいに
２段階に切り替えれれば十分です
圧力鍋いろいろQ&A
Q1：圧力鍋買ってよかった？
A1：すごくよかったです
具体的にはやっぱ今まで時間のかかっていた
シチューなどの煮込むと美味しくなる系の料理が
手早く美味しくできるのは少し感動しました
あと光熱費を低コストに抑えれたり
栄養素を逃さず調理できているらしいんですが
このふたつはあんまり実感としてはないです、笑
Q2:逆にデメリットはないの？
A2:基本的にごついので邪魔です
唯一にして最大の弱点が
ごっついのですごく邪魔になりやすいことです
我が家ではきっちんの下に眠らせていますが
鍋収納などにもうまく入ってくれてなくて
ででーんと鎮座しております
なのでスペースをとることは覚悟しておいて下さい
Q3：なんか圧力鍋って危なそう…大丈夫？
A3：正しく使えば大丈夫です
確かに事故などの報告もあるようです
なので他の調理器具よりもいっそう
使い方、特に使ってはいけない方法や
メンテナンス方法は熟知しておくことをおすすめします
特にカレーなんかは簡単に作れていいのですが
ルーを入れたまま圧力をかけると
ふたがふっとんで大事故になる
なんてこともあるのでくれぐれも
使用の際には気を付けて下さい
違和感を感じても
基本的に冷めるまでは近づいちゃダメです
Q4:メーカーはどこがいい？高いやつがいい？
A4:どこでもいいですし、高くなくていいです
先ほども言った通り大切なのは大きさと圧力だけなので
あとは口径やデザインで決めてOK
値段が高いからいいってもんでもないです
うちのは1万円もしないくらいのやつですが
大活躍しております
ただしIHの場合は
IH用のものを買うようにしましょうね
以上一人暮らし用の圧力鍋の選び方と
気になるところのQ&Aでした
ぜひぜひ圧力鍋を買う際の参考にしてもらえればと思います！
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